臊子面是中国陕西省的特色传统面食,尤其是以宝鸡市岐山县的岐山臊子面最为正宗。臊子面以其独特的风味和丰富的配料而著名,是陕西关中地区及甘肃陇东等地非常流行的美食。
臊子面在陕西的正宗产地是哪里?
臊子面有哪些独特的风味和配料?
陕西关中地区还有哪些其他特色面食?